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阳澄湖大闸蟹9月21日开捕 预计今年价格上浮超

   发布时间:2018-09-05

据江苏公共·新闻频道《新闻空间站》报道:秋风起,蟹脚痒。再过半个月,苏州阳澄湖大闸蟹就将迎来开捕上市,据了解,今年阳澄湖大闸蟹的个头和品质都要好于往年。

开捕前的一段时间,是蟹农们一年中最为忙碌的时节。蟹农徐皓正和他的父亲准备玉米、小鱼、带鱼等天然饵料,到自家的养殖湖面进行喂养。这两天,正是阳澄湖大闸蟹最后一次脱壳期,也是长块头的关键时刻。

徐皓介绍,母蟹已经完成了第六次脱壳;公蟹第五次脱壳完成了,即将进入第六次脱壳。前段时间七八月份经历了几场台风天,现在气温凉了,雨水又不是特别多,最适合大闸蟹的生长。

近几年阳澄湖水质持续提升,再加上天公作美,预计今年阳澄湖大闸蟹的总产量将高于去年,保守估计不低于1600吨,且大蟹多。

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